L-谷氨酸

中文名稱：  L-谷氨酸

• 英文名稱  :  L-Glutamic Acid
  中文名稱  :  L-谷氨酸
  CAS號碼  :  56-86-0
  分子式     :  C5H9NO4
  分子量     :  147.13

  外觀  :  白色結(jié)晶粉末
  熔點(diǎn)  :  205
  密度  :  1.538
  儲存條件  :  陰涼避光密封儲存

  價(jià)格：  25G          40元

              100G        60元   

              500G        120元

       本公司是國內(nèi)氨基酸及蛋白質(zhì)供應(yīng)商。其提供的氨基酸及蛋白質(zhì)質(zhì)量穩(wěn)定，種類齊全，價(jià)位合理。氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一類有機(jī)化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位，是構(gòu)成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。是含有堿性氨基和酸性羧基的有機(jī)化合物。氨基連在α-碳上的為α-氨基酸。組成蛋白質(zhì)的氨基酸均為α-氨基酸。蛋白質(zhì)是一種復(fù)雜的有機(jī)大分子的組合，含有碳、氫、氧、氮，通常還有硫，磷。蛋白質(zhì)是生命基本的組成部分之一，是生物化學(xué)的主要研究對象之一。 氨基酸(Amino acid)為分子結(jié)構(gòu)中含有氨基（―NH2 ）和羧基（―COOH）的有機(jī)化合物。通式是H2NRCOOH。根據(jù)氨基連結(jié)在羧酸中碳原子的位置，可分為α、β、γ、δ……的氨基酸( C……C―C―C―C―COOH)。 α-氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。蛋白質(zhì)經(jīng)水解，即生成20多種α-氨基酸，如甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等。根據(jù)其結(jié)合基團(tuán)不同。可分為脂肪族氨基酸、芳香族氨基酸、雜環(huán)氨基酸、含硫氨基酸、含氨基酸等。